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Boulanger - Boulangère H/F - 47

Description du poste

L'agence Temporis Marmande recherche pour l'un de ses clients, une grande surface, un(e) Boulanger(ère) autonome et motivé(e) pour renforcer son équipe en atelier boulangerie.

Vos missions :
- Préparation, pétrissage et cuisson des pains et viennoiseries
- Réalisation des différentes étapes de fabrication dans le respect des recettes
- Mise en place et réassort du rayon boulangerie
- Gestion des cuissons tout au long de la journée
- Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des normes HACCP
- Entretien du matériel et de l'espace de travail

Votre profil :
- Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie ou avez une expérience équivalente
- Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de pétrissage et de cuisson
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe
- Vous savez travailler de manière autonome, notamment sur les horaires matinaux
- Rémunération selon profil

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Expérience requise : (Débutant accepté)

Compétences requises

  • Autonomie
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Chiffres clés de l'emploi à Marmande

  • Taux de chomage : 14%
  • Population : 17421
  • Médiane niveau de vie : 19160€/an
  • Demandeurs d'emploi : 1750
  • Actifs : 7089
  • Nombres d'entreprises : 1390

Sources :


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