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Cuisinier en Restauration Collective H/F - 47
Description du poste
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Derichebourg Interim
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Lavaur - 47
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Intérim
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Publié le 24 Février 2026
Agile, réactif et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux meilleures opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, restauration, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
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Détails du poste
L'agence DERICHEBOURG Intérim & Recrutement - Toulouse Restauration recherche pour l'un de ses clients situé au sein du Centre Pénitentiaire de Lavaur, un(e) CUISINIER / CUISINIÈRE (H/F) pour une mission d'intérim longue durée dès le 2 mars 2026.
Contexte du poste :
Vous évoluerez au sein d'un établissement pénitentiaire, dans un environnement structuré et sécurisé. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe restauration pour assurer la préparation des repas dans le respect des procédures et des règles de sécurité propres au milieu pénitentiaire.
Vos missions :
- Sélectionner, contrôler et préparer les ingrédients afin de garantir une qualité constante des repas
- Cuisiner des plats variés et équilibrés en suivant les menus établis
- Maintenir un espace de travail propre, assurer le nettoyage et l'entretien du matériel
- Participer à la gestion des stocks et réceptions de marchandises
- Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les protocoles du site pénitentiaire
Profil recherché :
- Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter à un environnement structuré
- Polyvalent(e), rigoureux(se), vous maîtrisez les normes HACCP
- Vous faites preuve de discrétion, organisation et sang-froid
- Une expérience en restauration collective est un plus
Rémunération & Avantages
- Horaires : 8h30-12h / 14h30-18h
- Travail 1 week-end sur 2
Travailler avec DERICHEBOURG Intérim & Recrutement, c'est bénéficier de nombreux avantages :
- Majoration d'environ 20% (10% IFM + 10% CP)
- Accès à des formations professionnelles diplômantes ou qualifiantes
- Compte Épargne Temps : épargne simple et rentable
- Coffre-fort COFFREO : vos documents accessibles depuis votre smartphone
- Avantages CSE : cartes cadeaux, jeux concours, événements, réductions.
- Services d'accompagnement : logement, mutuelle, garde d'enfant, mobilité.
- Acompte à la semaine si besoin
Envie de relever ce challenge ?
Ce poste est ouvert à tous, y compris aux candidats en situation de handicap.
N'attendez plus et postulez dès aujourd'hui pour rejoindre une équipe où l'humain est au coeur de nos priorités !
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Marmande
- Taux de chomage : 14%
- Population : 17421
- Médiane niveau de vie : 19160€/an
- Demandeurs d'emploi : 1750
- Actifs : 7089
- Nombres d'entreprises : 1390
Sources :
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