Les missions du poste

Vous travaillerez en équipe auprès d'un chef cuisinier et une responsable de salle notamment.
Restaurant brasserie situé en bordure du canal, endroit convivial et familial, situé à LAGRUERE (entre Tonneins er le Mas d'Agenais).

Vos missions seront:
-la tenue d'un poste froid: préparation entrées et desserts
-la mise en place
-la plonge et ménage de cuisine de manière ponctuelle et fonction de l'activité du service.

Les règles d'hygiène et de sécurité sont requises pour exercer sur ce type de poste.
Vous pourrez être forme(e) sur le poste.

Vous travaillerez le le weekend et jours fériés,
Les horaires sont en décalés avec pause l'après-midi

Jours de repos : le dimanche soir et le lundi, et un soir ou 2 par semaine

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - souhaitable

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Marmande