Responsable Charcuterie - Traiteur - Fromage H/F - Marmandis

Nous recherchons un(e) Responsable Charcuterie-Traiteur-Fromager passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du directeur de magasin, vous serez en charge de la gestion et de l'animation du rayon charcuterie, traiteur et fromagerie. Vos missions principales seront :
- de manager d'une équipe de 3 personnes
- d'effectuer les commandes
- de gérer les inventaires mensuels
- de suivre vos marges.

Vous travaillerez 6 jours sur 7 à raison de 36h75

Experience: 2 An(s) - Sur poste similaire

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Organiser le traitement des commandes,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Supermarchés

• Gestion des stocks
• Traitement des commandes